Παρουσιάζονται οι διαφορετικοί πολιτισμοί του πάγου και του χιονιού σε διάφορες περιοχές και αναδεικνύονται ιστορίες για τις σχέσεις των ανθρώπων με τον πάγο και το χιόνι στην Κίνα μέσα από πέντε κύριες πτυχές: κληρονομιά, διατήρηση, πάθος, προετοιμασία και γη. Στο Πεκίνο την πρωτεύουσα της Κίνας , ο κληρονόμος του παλαιότερου καταστήματος παγοπέδιλων αφηγείται τις χαρές και τις λύπες των προηγούμενων γενεών. Στη μεγαλύτερη φυσική λίμνη και εθνικό φυσικό καταφύγιο της επαρχίας Jilin, τη λίμνη Chagan, η τοπική ομάδα χειμερινού ψαρέματος βιώνει τη χαρά του χειμερινού ψαρέματος χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές ψαρέματος στον πάγο. Στην περιοχή Altai του Xinjiang, όπου βρίσκονται οι αρχαίες ρίζες του ανθρώπινου σκι, οι άνθρωποι έχουν εφεύρει μοναδικά γούνινα σκι.