Σε “ναυαρχίδα” των ελληνικών εξαγωγών του αγροδιατροφικού τομέα έχει εξελιχθεί η επιτραπέζια ελιά, η οποία συνδράμει στο ετήσιο ΑΕΠ της χώρας με περισσότερα από 450 εκατ. ευρώ σε συνάλλαγμα. Η ετήσια παραγωγή του προϊόντος ξεπερνά τους 250.000 τόνους, από τους οποίους οι περίπου 100.000 αντιστοιχούν στην πράσινη ελιάς Χαλκιδικής, όπως τονίστηκε στο 1ο διεθνές συνέδριο του Κέντρου Ελιάς “Κρίνος”, που πραγματοποιήθηκε στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης. Επιστήμονες από την Ελλάδα και το εξωτερικό ανέλυσαν τα δεδομένα στον κλάδο κι αναφέρθηκαν λεπτομερώς στις προκλήσεις που φέρνει η κλιματική αλλαγή στην ελαιοκαλλιέργεια, τονίζοντας πως στη χώρα μας από τις επιπτώσεις της θα πληγούν κυρίως οι φυτείες που εξαρτώνται για την άρδευσή τους από το βρόχινο νερό. Ρεπορτάζ: Λεωνίδας Λιάμης Κάμερα: Άκης Σπορίδης Μοντάζ: Παντελής Ταχτσής Μιλούν: Νέλλος Γεωργιάδης(Πρόεδρος ΠΕΜΕΤΕ), Αλέξανδρος Γεωργιάδης(Πρόεδρος Κέντρου Ελιάς “Krinos”), Dr Dan Flynn(Δ/ντής UC Davis Olive Center, Καλιφόρνια)